La diarrea emotiva

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La diarrea emotiva

Ansia e Stress

Molte persone perdono il benessere sia fisico che psichico quando l’ansia e lo stress prendono il sopravvento. Questo purtroppo avviene sempre più frequentemente  ed i disturbi, che sono favoriti dai ritmi incalzanti della vita moderna, possono comprendere una grande varietà di sintomi anche a carico dell’apparato gastrointestinale come acidità, dispepsia e  diarrea alternata  a stipsi. Spesso infatti  i soggetti che manifestano questo tipo di diarrea hanno anche abusato di lassativi perchè precedentemente hanno havuto stitichezza: possiamo quindi dire che agli stimoli emotivi e alla somministrazione dei farmaci, corrisponde quindi un aumento dell’attivita motoria del colon.

I sintomi

I soggetti accusano dolore, gonfiore addominale e diarrea. Il dolore è nella maggior parte dei casi sempre presente e può insorgere in qualsiasi parte dell’addome, ma più frequentemente si manifesta al fianco sinistro. Gli episodi di diarrea possono anche essere violenti e qualche volta dopo la defecazione viene esplulso anche del muco. Alcuni soggetti rigferiscono anche una cattiva digestione ed un senso di pesantezza alla stomaco dopo i pasti.

Cibi da preferire

  • pane tostato
  • pane e pasta raffinati in fase acuta
  • pane e pasta semintegrali quando i sintomi non sono presenti
  • carne magra
  • pesce
  • formaggi freschi
  • yogurt con fermenti vivi
  • frutti di bosco soprattutto mirtilli

Cibi da evitare

  • pane con molta mollica
  • formaggi stagionati
  • formaggi grassi
  • insaccati e salumi
  • carni rosse
  • dolci ricchi di zuccheri e grassi
  • dolcificanti dietetici
  • alimenti in scatola contenenti additivi
  • grassi idrogenati
  • cibi precotti
  • caffè
  • bibite con caffeina
  • legumi in quanto producono fermentazione nei soggetti già ipersensibili, specialmente nelle fasi acute; quando si sta meglio è possibile mangiare lenticchie rosse decorticate o legumi passati, in cui è stata eliminata la buccia.

Come cucinare i cibi

Nei casi di diarrea emotiva le pietanze possono essere cotte:

  • al forno
  • saltato in padella
  • sulla piastra
  • scottato al vapore

Sono  sconsigliati le pietanze fritte e bollite, in quantola maggior parte delle vitamine e dei minerali si perde nell’acqua di cottura.

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